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蒸咸鱼
1.1万热度
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ohm天穹
咸鱼是以盐腌渍后,晒干的鱼。以前因为没有低温保鲜技术,鱼很容易坏,人们就把吃剩下新鲜鱼做成咸鱼,现在人们是喜欢吃咸鱼独特的味道。
时间: 1-2小时
食材
咸鱼
300g
适量
适量
红辣椒
适量
步骤
  • 1. 准备咸鱼,用凉水泡一天
  • 2. 准备葱、蒜、小红辣椒
  • 3. 泡好的鱼洗干净、摆放在碗里,将葱、蒜、红辣椒放入
  • 4. 放高压锅里蒸上汽蒸30分钟
  • 5. 好了。
小贴士
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