蒸咸鱼
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cautious上下
好久好久好久没有吃过咸鱼了,今天来一个
时间: 10-30分钟
食材
咸鱼
50g
猪腩肉
50g
油
适量
盐
适量
蚝油
少许
姜
10g
步骤
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1. 准备好材料
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2. 咸鱼切小段,姜切丝,猪肉切片
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3. 用油盐和蚝油腌猪肉10分钟
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4. 将姜丝铺在咸鱼上
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5. 再加入猪肉,待饭滚的时候,放入电饭煲蒸,饭熟的时候,菜就好了
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6. 出锅
小贴士
咸鱼本身有咸味,不用加盐了,猪肉加少许盐腌