蒸咸鱼
12.1万热度
182收藏
收藏
|
酒柠后
今年回江苏老家过年，八十多的老婆婆，准备了丰盛的年货，我们回来又给带了咸鱼、咸肉……等好多好吃的。今天做的咸鱼就是婆婆带来的。
食材
咸鱼
800g
香油
适量
蒜
适量
姜
适量
小红辣椒
适量
步骤
-
1. 咸鱼用水泡，根据咸的程度泡的时间不同 -
2. 准备调料
-
3. 泡好的咸鱼摆放在碗里将调料放上面
-
4. 加适量的香油
-
5. 放高压锅里
-
6. 盖盖上汽蒸15分钟
-
7. 蒸好的咸鱼
小贴士
咸鱼根据咸的程度泡的时间不一样，太咸泡的时间一定要长
-
热门菜谱
-
紫薯饭
9670收藏878.3万热度 -
魔芋炒橄榄菜
46收藏340.6万热度 -
小米粥
48收藏200.1万热度 -
韭菜炒蛋（超简单）
8收藏197.8万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度