昨天做冬瓜汤，尚有一点冬瓜没用掉，早晨买菜的时候，就又买了一个鲜红椒，红椒还是不错的，肥肥大大的，肉比较多，不是很辣，嚼在嘴里还有着一点甜丝丝的感觉。它除了含有丰富的胡萝卜素外，一根红辣椒含有大约5000个国际单位的维生素A，可满足成年人的每天需求量。