蒸鸡蛋肉卷
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帕特里克奎恩
老家有道菜是卷煎，味道很好，今天就来个简易的。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肉末
250g
鸡蛋
1个
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 肉馅用酱油、盐腌制 -
2. 鸡蛋打散
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3. 电饼铛预热，抹上油
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4. 倒入蛋液
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5. 把肉馅摊在鸡蛋饼上
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6. 卷起来，放锅里蒸，下面是蒸的米饭，饭熟，也就熟了
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7. 出锅
小贴士
和米饭一块做，把汤汁浇在米饭上，味道很好。