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茄汁西葫芦
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飞囄红丸很贵吗
教你“茄汁西葫芦”的家常做法,美味下饭,先收藏起来
时间: 10-30分钟
食材
西葫芦
1个
西红柿
2个
3g
酱油
3g
适量
步骤
  • 1. 西葫芦洗净后切片
  • 2. 西红柿洗净后切小块备用
  • 3. 鸡蛋磕入碗中,加少许盐搅打均匀,起锅热油,加入鸡蛋炒好盛出备用!
  • 4. 再次起锅,加入西红柿翻炒出汁
  • 5. 加入西葫芦翻炒,加适量的盐,酱油拌匀
  • 6. 盖盖焖3分钟,将鸡蛋倒入锅中,拌匀即可出锅
  • 7. 盛入盘子即可食用!
小贴士
西红柿一定要炒出足够汤汁再下菜哦!
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