千层枣馒头
8.8万热度
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绵绵柳峸阳
按照以往做枣馒头的方法，总感觉吃起来不过瘾，这次我借鉴了千层肉饼的做法，当然喽~用枣数量陡然增加，结果就不言而喻哦！
时间: 30分钟-1小时
食材
面团
800g
红枣
适量
步骤
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1. 准备红枣 -
2. 清洗去核
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3. 用安琪酵母和好的面团，醒发揉好
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4. 擀成片状
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5. 用刀在面片的一侧划一道口，码上红枣
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6. 折叠，码上红枣
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7. 再折叠，码上红枣
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8. 折叠完毕~醒发~上屉，水开后蒸20分钟即可
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9. 蒸好喽，很好吃滴。
小贴士
二次醒发很重要，时间多少根据室温而定