花形枣馒头
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晏柴后来你不在
馒头是我家最爱，经常做来吃，买的虽然又白又软但是不爱吃呀哈哈，还是自己做的劲道好吃，今天用大枣做了一个花形枣馒头，型做的不好，下次继续努力吧。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
550g
酵母
5g
清水
275g
大枣
适量
步骤
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1. 首先称好面粉和酵母慢慢加水将面粉和成面团 -
2. 和成团以后多揉揉盖上湿布发酵
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3. 发到到明显长大就行了
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4. 分成十个剂子
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5. 搓成长条
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6. 取一根摆个6的形状
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7. 然后将长的面条从洞里穿过去几绕，中间形成一个坑，坑里放个大枣
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8. 铺好蒸纸放进蒸锅里醒20分钟然后开火蒸，大火开锅以后蒸18分钟就行了，焖一会儿再取出。
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9. 取出来晾凉开吃吧。
小贴士
搓长条以后摆的那个6的圈不要太大，不然最后的坑太大了不好放枣了就。