红枣馒头
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今天晚上我蒸了两锅馒头，这样可以多吃几天了。第一锅我蒸的是花生馅糖包，第二锅我蒸的是红枣馒头。因为我家老公喜欢吃红枣馒头。
食材
面粉
300g
大红枣
200g
水
适量
发醇粉
适量
步骤
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1. 面发好了。 -
2. 和成面团。
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3. 搓成长条。
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4. 将面切成大小均匀的面剂。
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5. 擀成长条。
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6. 面的两头各放一个红枣。
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7. 向中间卷。
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8. 中间在放一个红枣。
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9. 用手一捏。就像这一样。
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10. 上蒸锅。蒸20分钟，即可。
小贴士
现在天气比较冷，如果晚上吃的话，中午就要发面，最好提前二到三个小时。上锅蒸需要20分钟，蒸好了关火，等5分钟后在揭锅。
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