小炒西兰花
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establish迷恋
西兰花的营养众所周知，色彩漂亮营养好还很美味，连很小的小朋友都特别喜欢吃。特别是遇过开水之后的西兰花那绿色绿的养眼。在小炒时加了几片西红柿配菜真的是妙极了。注意在炒的时候一定不要炒老，炒嫩一点口感特别的好。
时间: 10分钟内
食材
西兰花
300g
油
适量
盐
适量
西红柿
适量
蒜
适量
醋
适量
步骤
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1. 西兰花切成小朵，用开水焯一下，捞出沥水，加入一个西红柿切片，备用 -
2. 备好葱蒜和姜
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3. 切好备用
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4. 热锅入油放入葱姜蒜粒炒香
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5. 倒入全部的菜一起翻炒
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6. 加入盐
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7. 加入香醋
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8. 翻炒均即可出锅
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9. 入盘享用
小贴士
西兰花用开水烫下就要出锅，不要煮的太很，要不口感不好。