紫苏浸牛肉
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月球上usage
紫苏牛肉锅里滚一滚,香的鼻子都要掉了
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
150g
紫苏
50g
生抽
1/2大勺
盐
1勺
鸡精
1/2勺
香油
2大勺
步骤
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1. 紫苏、牛肉备好。 -
2. 牛肉洗净切成薄片，用生抽、香油腌制半小时，紫苏洗净摘片待用。
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3. 锅下适量水烧开，放入紫苏。
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4. 待紫苏烧开后，加入牛肉、盐、鸡精调味。
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5. 用筷子打撒牛肉，牛肉变色成即可。
小贴士
牛肉变色即可，要不然就老了不好吃。
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