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牛肉炒子姜
5.8万热度
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梅花疏淡
一直都想做这道菜,这下在沃尔玛买了牛肉,可以做了。
时间: 10分钟内
食材
牛肉
200g
子姜
100g
辣椒
10g
料酒
适量
适量
生抽
适量
生粉
适量
适量
步骤
  • 1. 牛肉切大小相等的条
  • 2. 加入盐、料酒、生粉、生抽抓均匀
  • 3. 辣椒和子姜煸炒
  • 4. 放入腌制过的牛肉条
  • 5. 大火快速翻炒
小贴士
牛肉用生粉抓过,炒出来比较滑嫩。
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