牛肉炒子姜
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梅花疏淡
一直都想做这道菜,这下在沃尔玛买了牛肉,可以做了。
时间: 10分钟内
食材
牛肉
200g
子姜
100g
辣椒
10g
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
生粉
适量
油
适量
步骤
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1. 牛肉切大小相等的条
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2. 加入盐、料酒、生粉、生抽抓均匀
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3. 辣椒和子姜煸炒
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4. 放入腌制过的牛肉条
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5. 大火快速翻炒
小贴士
牛肉用生粉抓过,炒出来比较滑嫩。
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