牛肉炒饭
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他好像条二皮狗
昨天晚上和老公一起吃的烤肉, 没吃完就打包带回家里做点菜吧,早上孩子就吵着饿了,家里没有什么可以吃的了,还剩一碗剩饭和昨晚打包带回来的烤肉,对了就做一盘牛肉炒饭不是很好嘛,说做就做照着吃过的牛肉炒饭做出了现在的改良版的孜然牛肉炒饭。
时间: 10分钟内
食材
烤好的孜然牛肉
200g
隔夜饭
300g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 从冰箱中取出昨晚的孜然牛肉,切碎。
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2. 葱花准备。
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3. 锅中放入油,油开后放入牛肉碎,再倒入适量的酱油 。
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4. 放入葱花,翻炒几下。
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5. 这时把米饭倒入锅里用铲子把它们铲开。
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6. 用一个碗装满米饭,扣放在盘中即可。
小贴士
火候一定要掌握好,不然牛肉老掉就不好吃了影响口感。