仔姜芸豆
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是皮仔呐
仔姜芸豆,原来做法有诀窍,看完学不会找我
时间: 10-30分钟
食材
芸豆
400g
仔姜
50g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
糖
适量
香油
适量
步骤
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1. 原料 -
2. 原料
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3. 芸豆择洗干净，切丝
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4. 姜洗净，切丝
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5. 锅中放入油，下姜丝炒香
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6. 下入芸豆丝翻炒
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7. 调入生抽、糖
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8. 炒均
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9. 再放蚝油、盐
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10. 炒熟，淋香油即可出锅
小贴士
1、糖与蚝油同时放时，要先放糖，后放蚝油
2、生抽、蚝油都有咸味，盐要酌量放
2、生抽、蚝油都有咸味，盐要酌量放