仔姜泡椒洋芋鸡
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clasp天无二日
前几天看到陈童鞋发了这道菜,色泽口味都是我最爱的,今天刚好看到卖仔姜的,立马买了来做,真的很下饭哦,喜欢的豆亲们也可以试试哦!
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
2个
洋芋
2个
仔姜
100克
泡椒
100克
蒜瓣
适量
香辣酱
适量
糖
适量
步骤
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1. 鸡翅切小块洗净沥干水份。
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2. 新鲜仔姜洗净切片或切丝。
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3. 泡椒切小段。
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4. 洋芋切滚刀块。
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5. 热锅放油下香辣酱炒出红油。
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6. 放入鸡块炒至七成熟,接着放入仔姜、泡椒、蒜瓣、洋芋,炒至洋芋熟,最后放入适当的糖调味就可以出锅了。
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7. 出锅装盘,开吃。
小贴士
香辣酱已经很咸了,所以我没放盐,大家做的时候一定要先尝一下。
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