鸡胗有“消食导滞”，帮助消化的作用，最近我胃口不太舒服吃什么东西都难受，还去了医院做了胃镜检查，也没什么大毛病，有一点胃炎。俗话说，吃啥补啥，听别人说鸡胗可以帮助胃的回复，所以我就做了这么一道菜。现在胃口还真好了，吃嘛嘛香。