蚝油卤鸡丝
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不开心obedience
鸡胸肉是仔仔最喜欢吃的食品,没有肥肉,没有皮,没有经,呵呵,吃多了也会觉得腻哈,于是我常常买上一大堆,吕浩放在冰箱里,这样没次都可以简单炒炒就是一道好吃的下饭菜啦。
时间: 10-30分钟
食材
卤鸡胸肉
1块
青辣椒
适量
盐
适量
葱花
适量
豆瓣酱
适量
步骤
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1. 卤好的鸡胸肉撕碎备用
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2. 油锅烧热
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3. 炒香辣椒
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4. 放入适量豆瓣酱,翻炒出香味
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5. 把鸡肉倒进去一起翻炒片刻
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6. 稍微淋点水,炒至收汁,撒入葱花即可
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豆瓣酱是咸的,所以这道菜可以不放盐。最后淋入适量水,可以帮助更好的入味、