蚝油三彩丝
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shrine飞翔
蚝油三彩丝,也就是红萝卜丝,凉薯丝,包菜丝混在一起凉拌而成的凉菜。多吃红萝卜有降低血脂,降压的作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
150g
凉薯
150g
包菜
150g
香油
适量
盐
适量
醋
适量
蚝油
适量
辣椒油
适量
步骤
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1. 备胡萝卜,包菜,凉薯。
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2. 凉薯撕皮清洗切丝,包菜清洗切丝,胡萝卜清先切丝。
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3. 装碗里放点盐,
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4. 淋点械,
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5. 淋上香油,
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6. 再淋点蚝油,
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7. 喜欢吃辣的放点辣椒油,
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8. 拌匀置片刻放味即可。
小贴士
拌好的三丝多置片刻入味才好吃。