蚝油土豆丝
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蚝油土豆丝，是在自己没谱的情况下做出来的菜，本来想清炒土豆丝的，打开调料柜，看到了蚝油就加了进去，土豆丝里面加了些蚝油味道还真的不错。
时间: 10分钟内
食材
土豆
1个
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
香菜
适量
香油
适量
步骤
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1. 土豆一个去掉皮、 -
2. 切成丝
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3. 香菜
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4. 锅里放入水煮开，下入土豆丝焯水捞出。
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5. 炒锅加热放入油爆香葱姜。
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6. 下入土豆丝煸炒。
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7. 加入调料盐、蚝油适量盐，最后加入香菜淋上香油出锅。
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8. 盛盘。
小贴士
土豆丝焯水的时候不要过火。
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