蚝油土豆丝芹菜
8万热度
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develop一分为二
某日，买了一些新土豆，土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。
时间: 10分钟内
食材
土豆
3个
芹菜
50g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 芹菜去叶洗净， -
2. 切段
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3. 土豆洗净
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4. 切成丝
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5. 热锅热油，放入土豆丝翻炒
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6. 放入适量蚝油，翻炒
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7. 添适量水，
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8. 放入芹菜翻炒
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9. 放适量盐
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10. 装盘了。
小贴士
喜欢土豆口感软的，多炖一会。