菜心盖浇面
4.8万热度
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道释商赘赝
素面,绝对的营养健康,很适合最近减肥的老妈和老公,再配点小菜,晚饭解决了
时间: 30分钟-1小时
食材
面条
300g
菜心
150g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备一些面条
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2. 将菜心洗净备用
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3. 热锅冷油,将菜心倒入锅中煸炒至软,撒盐后加点水炖至收干水
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4. 冷水烧开,将面条放入锅中煮开,煮开后加入一小碗水再煮开即可起锅
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5. 将面条捞起,将青菜盖在上面即可食用
小贴士
采用二次烧开法煮面,这样煮的面劲道
煮面时可加点盐放粘
煮面时可加点盐放粘