猪脚卤蛋
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静谧lump
带有嚼劲的猪蹄微微透露出甜甜味道，柔软的卤蛋如同肉丸般让人回味。爱吃甜食的朋友一定要尝试一下哦
时间: 1-2小时
食材
猪脚
4只
鸡蛋
6个
糖
500g
步骤
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1. 泡水两个小时左右，把血水泡出来 -
2. 炒糖色
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3. 炒至起泡，就是这个程度了
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4. 紧接着下猪蹄，加水，不要淹过猪脚
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5. 按照自己的食量煮鸡蛋，想吃几只就煮几只
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6. 煮熟后去皮剥好
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7. 放进猪脚里一起煮10分钟左右
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8. 盛盘即可上桌食用
小贴士
注意：猪蹄一定要泡水两个小时左右，把血水泡出来才可以制作哦