火腿丁配卤猪脚冻
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骑毛驴追飞机郁
想吃猪脚时买了一个猪脚做卤猪脚吃,卤猪脚真是好吃,不油腻,卤香味。而出卤猪脚的卤汤也美味,卤猪脚汤冰冻后配点配料做下酒菜也不错哦。
时间: 10-30分钟
食材
猪脚冻
300g
火腿
100g
香油
适量
盐
适量
米椒
适量
醋
适量
步骤
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1. 猪脚汤,
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2. 冰冻,
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3. 去掉上面的油,火腿少许,米椒二个。
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4. 火腿切片,米椒切碎,猪脚冻切丁。
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5. 在米椒上放点盐让米椒入味,
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6. 淋上醋,
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7. 淋上香油,
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8. 拌匀即可。
小贴士
冰好的猪脚冻去掉上面的油。
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