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家常卤猪脚
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跃颊背孟吨
这道简单快手的卤猪脚,配米饭,拌面条,或者做零食吃都不错哦!
时间: 1-2小时
食材
猪前脚
1000g
大葱
3段
老姜
5片
红烧酱油
10ml
料酒
10ml
八角
3粒
花椒
15粒
香叶
6片
桂皮
1根
白砂糖
5g
10g
步骤
  • 1. 砍好的猪脚洗净
  • 2. 捞出控水放入锅中,加入大葱姜片,八角花椒,香叶桂皮
  • 3. 倒入酱油,料酒,盐,白砂糖,加入没过食材的清水
  • 4. 盖上锅盖,美的MINI电磁炉开大火加热
  • 5. 大火烧开后转中小火烧45分钟
  • 6. 当当当当,好吃又下饭的猪脚就好了
  • 7. 是不是简单快手又好吃呢
小贴士
买之前让商家剁开,省不少功夫!
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