芙纽多
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inasmuch腼腆
芙纽多，一个称之象布丁的一款甜品，好吃又易做，就是热量太高了点。但女人，有时也要放纵一下自己。。。的食欲
时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
50g
牛奶
220g
淡奶油
280g
葡萄干
60g
郎姆酒
50g
黄油
20g
盐
1g
细砂糖
50g
鸡蛋
2个
步骤
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1. 葡萄干用朗姆酒提前浸泡 -
2. 鸡蛋与糖打发
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3. 打发至粗泡
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4. 筛入低筋面粉、盐
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5. 用刮刀拌匀
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6. 缓缓倒入牛奶和淡奶油的混合液，并拌匀
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7. 模具中涂大量软化黄油
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8. 铺上葡萄干
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9. 倒入面糊
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10. 小锅中装黄油，加热至棕黄色
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11. 均匀浇在面糊上
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12. 190度预热，上下火，中层，烤50-60分钟即可。出炉晾凉后，冰箱冷藏一晚
小贴士
芙纽多冷藏后更实更好吃。这个量，做了4个。
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