糖水杨梅
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若云屎太浓
小时候最奢侈的零食,现在我们也可以简简单单的做出来了。
时间: 30分钟-1小时
食材
杨梅
800g
白糖
200g
盐
适量
步骤
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1. 准备所需要的食材。
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2. 杨梅先用水冲几遍,然后放入淡盐水浸泡半小时。
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3. 浸泡好的杨梅冲洗干净,控干水分。
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4. 杨梅用白糖拌匀,腌制4个小时以上。
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5. 腌制好的杨梅,杨梅汁都出来了。
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6. 放入清水。
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7. 大火煮开后小火煮30分钟。
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8. 煮好的杨梅汤汁很漂亮吧。
小贴士
杨梅用淡盐水浸泡一下,里面的小虫子会出来。
煮好的杨梅趁热装入消毒的瓶子里密封,可以保存很长时间。
煮好的杨梅趁热装入消毒的瓶子里密封,可以保存很长时间。
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