糖水杨梅
3.6万热度
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杨桃
今天其实只买了2块钱的杨梅,但是交钱的时候买杨梅的时候小贩说还剩下一点,5块钱全给您吧,我有贪了小便宜全都买下了,结果发现买的有点多了,这个东西酸酸的,怎么才能让家人一天都把它吃完呢,我想起冬天制作冰糖山楂的招来了,于是弄出了这个糖水杨梅,果然奏效,2个小时内除了我留下做杨梅酒的全部吃完
时间: 10分钟内
食材
杨梅
100g
冰糖
80g
盐
适量
步骤
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1. 杨梅洗净后加少量盐泡20分钟左右
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2. 泡好的杨梅放在碗里,上面放上冰糖
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3. 将杨梅与冰糖拌匀,放入微波炉加热5分钟至冰糖融化即可
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4. 做好的糖水杨梅,酸酸甜甜好味道!
小贴士
1、杨梅可以不加水,因为它本身要出很多水,如果您一定要加些水也可以,但是不要太多,否则甜味就出不来了
2、微波炉的时间是看杨梅多少设定的,一大碗的话5分钟合适,如果半碗的话3分钟就好
3、加热的时候可以暂停一下,拿出杨梅翻动一下在加热,这样冰糖会更快融化
2、微波炉的时间是看杨梅多少设定的,一大碗的话5分钟合适,如果半碗的话3分钟就好
3、加热的时候可以暂停一下,拿出杨梅翻动一下在加热,这样冰糖会更快融化