白菜片炒鲜菇
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李秋水
美味的家常菜有来了，妈妈和我都十分喜欢吃的一道菜，因为妈妈炒菜的手艺十分的好，总是那么的入味，食材和调料都简单，但是就是好吃，这道菜，及健康又有营养，蘑菇的味道清香，口感爽滑，白菜片也是清淡好吃，制作方便，是很好吃的一顿晚餐啊
时间: 10分钟内
食材
鲜菇
100g
白菜片
600g
猪肉
50g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 猪肉切片，葱花，姜丝备用 -
2. 白菜洗净，然后切成小块
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3. 葱花炝锅，放入肉片翻炒
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4. 然后加入白菜，大火炒3分钟
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5. 加入泡好的滑子蘑，快速炒2分钟，加入盐，胡椒粉，即可
小贴士
大火快速炒5分钟