白菜小炒肉
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世界和平爱豆发财
白菜的营养以及口感,不用再啰嗦了吧。白菜切丝配上五花肉片,再加上鲜辣咸香的辣椒豆豉,亲,流口水了木有?这道白菜小炒肉,色泽艳丽,口感爽快,我说它是米饭杀手一点也没有虚夸!
时间: 10分钟内
食材
五花肉
50g
白菜帮
200g
油
适量
盐
适量
豆豉辣椒
适量
步骤
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1. 白菜帮洗净控水切丝。
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2. 五花肉切薄片。
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3. 宁记豆豉辣椒。
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4. 起油锅,下五花肉片,滑炒。
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5. 将五花肉片滑炒8成熟时,加宁记辣椒豆豉。继续翻炒,使五花肉片入味并炒熟。
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6. 下白菜丝。
小贴士
辣椒豆豉本身具有咸辣味,因此这道菜不必再加辣椒,炒制过程中,一定要少加盐。
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