葱爆牛肉
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伴世尘晓妙旋
妈妈炒的牛肉就是好吃，做法就是不一样，牛肉的味道十分鲜美的，独特之处就在于先将牛肉腌制20分钟，使材料的香味完全融入牛肉中个，加入了大葱，葱香味道更佳的浓郁，增加了牛肉的香味，作为一顿营养的午餐真是太好吃了，吃一碗米饭，好香啊
时间: 10分钟内
食材
牛肉
500g
油
适量
盐
适量
葱
适量
孜然
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 将牛肉切片 -
2. 加入葱段，盐，孜然，胡椒粉拌匀，腌制20分钟入味
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3. 油温5成热时，放入腌制好的牛肉
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4. 大火快速翻炒
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5. 炒3分钟，加入味精调味即可
小贴士
牛肉提前腌制20分钟