蒸茄子
6万热度
775收藏
收藏
|
十九度软
蒸茄子吃起来很开胃，制作起来也简单易行，还能节约部分成本，我经常蒸茄子吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
茄子
300g
芝麻油
适量
盐
适量
小葱
适量
大蒜
适量
步骤
-
1. 茄子洗净切成片。 -
2. 捣碎大蒜备用。
-
3. 将切好的茄子饭入蒸碗，加适量的盐和蒜泥后，放进电饭煲。
-
4. 电饭煲设置米饭。
-
5. 饭熟，茄子熟透。
-
6. 加些芝麻油和小葱搅拌均匀装盘。
小贴士
茄子蒸好后再放些蒜泥进行搅拌，味道更香。