清炒花菜
7.5万热度
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秋水意向嫳青
这道菜吃起来特别脆爽柔软,蔬菜本身的甜淡淡的不经意缠绕于舌尖,做起来简单,还是抗癌蔬菜
时间: 10分钟内
食材
花菜
300g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
步骤
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1. 将花菜掰成小朵,清洗干净控干水备用
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2. 热油锅,放入准备的蒜。
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3. 放入花菜
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4. 放入少许盐,十三香、花菜炒拌变色就可出锅。
小贴士
1.如感觉花菜略生可以沿锅边点点水,不盖锅就能得到脆口的花菜,盖锅焖两分钟就是软的,个人的喜好。