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清炒花菜
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言语而不能暨怍风
宝贝点的菜,说要吃蔬菜,配菜也是自己选的,做好后把这一盘全部吃完啦!
时间: 10-30分钟
食材
有机花菜
150g
胡萝卜
半根
香菇
1朵
青椒
1个
葱姜蒜
适量
生抽
1勺
依个人口味
2g
葱花
少许
步骤
  • 1. 首先将有机花菜,清理一下,切成小朵。(大小可以根据个人喜欢)
  • 2. 青椒洗干净掰快。(用手掰就可以哦)
  • 3. 香菇冷水冲洗,切长条。
  • 4. 胡萝卜去皮,切薄片。
  • 5. 锅中加入水,大火烧开,将切好的有机花菜放入锅中焯水,大火煮至花菜变色。
  • 6. 加入配菜,1分钟即可捞出,过冷水,淋干水份。
  • 7. 锅中加入油,油温7成时加入姜蒜炒香。
  • 8. 炒出香味后,加入花菜和配菜,翻炒均匀。
  • 9. 加入盐(可以根据个人喜欢调味)
小贴士
喜欢吃辣的可以加一些辣椒。
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