清炒花菜
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大方gossip
这种菜花,卖菜的人告诉我叫美人花
时间: 10分钟内
食材
菜花
500g
油
适量
盐
适量
姜
少许
蚝油
少许
步骤
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1. 菜花洗净
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2. 切成小朵,切几片姜
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3. 起油锅,爆香姜片
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4. 倒入菜花翻炒
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5. 加入盐,炒匀
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6. 加入少量清水,盖上盖,煮5分钟左右
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7. 加入少许蚝油,炒匀便可
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8. 盛出
小贴士
菜花煮软熟就可以了,喜欢爽口的亲,就煮4分钟左右就可以了
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