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清炒花菜
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大方gossip
这种菜花,卖菜的人告诉我叫美人花
时间: 10分钟内
食材
菜花
500g
适量
适量
少许
蚝油
少许
步骤
  • 1. 菜花洗净
  • 2. 切成小朵,切几片姜
  • 3. 起油锅,爆香姜片
  • 4. 倒入菜花翻炒
  • 5. 加入盐,炒匀
  • 6. 加入少量清水,盖上盖,煮5分钟左右
  • 7. 加入少许蚝油,炒匀便可
  • 8. 盛出
小贴士
菜花煮软熟就可以了,喜欢爽口的亲,就煮4分钟左右就可以了
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