清炒花菜
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清秀
菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力，提高人体机体免疫功能。
时间: 10分钟内
食材
花菜
400g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 准备材料. -
2. 花菜洗净下开水烫下.
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3. 把葱,大蒜切好.
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4. 热油锅,下大蒜暴香.
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5. 下花菜炒下.
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6. 加点盐.
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7. 加少许酱油炒熟.
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8. 下葱花翻炒均匀即可.
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9. 出锅.
小贴士
烫花菜要马上捞起.