莲藕青瓜丁炒肉
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簿埔哑乌捞
现在正是吃莲藕的季节，白白嫩嫩带着丝丝香甜的莲藕。真想直接把它们吃掉
时间: 10-30分钟
食材
莲藕
400g
青瓜
2根
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
大蒜
适量
老抽
适量
步骤
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1. 莲藕切丁 -
2. 青瓜切丁
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3. 肉切沫
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4. 先放入肥肉煎出油
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5. 再放入蒜炒香肉略熟，放入莲藕
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6. 放入青瓜
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7. 放入一点点的糖，生抽，老抽，出锅的时候放盐
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8. 出锅
小贴士
放一点点的糖可以调味。
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