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黄瓜丁炒肉泥
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儿子很挑食,青菜不吃,肉不吃,凡是不对胃口的都不吃。但是这个黄瓜丁炒肉泥倒还是比较愿意吃的。有肉有菜,还比较均衡。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
1条
猪肉
80g
适量
适量
酱油
少许
步骤
  • 1. 黄瓜切小丁。
  • 2. 猪肉剁成泥,加少许酱油拌匀,稍稍腌制一下。
  • 3. 起油锅,放油末翻炒至熟。
  • 4. 把肉末拨到一边,就着原有的油把黄瓜丁放入翻炒。
  • 5. 加盐调味,翻炒均匀。
  • 6. 将黄瓜丁与肉炒到一起,翻炒均匀,炒至黄瓜熟透即可。
小贴士
小孩子吃的菜,千万别多放调料,清淡为好。
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