黄瓜钱炒肉
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恬静explicit
在我们东北，一到秋天就切一些菜晒干了冬天吃，这黄瓜钱也是这样，将黄瓜切片，在外边晒干了，冬天用水泡一下炒着吃。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜钱
500g
五花肉
50g
油
适量
盐
适量
花椒面
适量
步骤
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1. 把黄瓜钱洗干净，用温水泡15分钟。 -
2. 泡好后，挤干水分。
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3. 肉切块。
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4. 在锅中放一勺油。
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5. 放入五花肉。
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6. 加一勺盐。
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7. 放入黄瓜钱。
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8. 翻炒均匀。
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9. 撒少许花椒面。
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10. 大火翻炒3分钟后即可出锅。
小贴士
大火翻炒3分钟后即可出锅。