虾酱肉片炒冬瓜
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净挚手话蕉
虾酱的味道，百吃不厌呀，有点上瘾哦。感觉虾酱蛮百搭的，特别惹口，也易上口，蛮容易陷入吃不停口的状态之中哦。
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
500g
里脊肉
250g
油
适量
虾酱
适量
步骤
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1. 食材：冬瓜、里脊肉和虾酱 -
2. 里脊肉择洗干净，切片
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3. 放入适量的虾酱、砂糖、粟米粉、清水和橄榄油拌匀
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4. 腌制半小时左右
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5. 热油锅
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6. 放入肉片
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7. 煸炒八分熟
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8. 放入择洗干净切条的冬瓜，炒熟
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9. 熄火盛出
小贴士
虾酱很咸，所以不需要再放盐了。