粉皮炖肉
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爱热闹disorder
好香,用的东北大酱,不是四川豆瓣啊,一点点就够了
食材
花椒大料
适量
猪肉
适量
粉皮
适量
蔬菜
适量
葱姜蒜
适量
生抽盐生粉
适量
香菜
适量
豆瓣酱
适量
步骤
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1. 先腌肉片加葱姜蒜盐生抽生粉1花椒大料爆香后捞出2下葱姜蒜豆瓣酱爆香3倒入开水4水开后放粉皮各种蔬菜5粉皮和蔬菜熟后,放入肉片6水开后2-3分钟,加香菜小葱香油就成了
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