粉皮炒肉
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边洋极度心寒樊漍
粉皮炒肉,简单家常小炒。简单家常小炒是每个家庭的常吃的菜然,即简单又下饭。简单家常菜根椐不同的食材任意发挥任意搭配都是那么美味开胃。
时间: 10-30分钟
食材
粉皮
200g
瘦肉
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
味精
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 刚做好的粉皮 ,
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2. 切点瘦肉,粉皮切块。
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3. 先炒肉,
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4. 大火快炒,炒去水分。
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5. 放进粉皮炒匀,
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6. 放点盐,
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7. 再放进辣椒提辣,
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8. 炒入味,
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9. 调点味精提鲜,
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10. 出锅时淋上生抽即成。
小贴士
炒肉时大火快炒肉更鲜嫩。
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