尖椒豆皮炒肉
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唐僧summary
尖椒豆皮炒肉，味道微辣，豆皮口感好有咬劲儿，用它做下酒菜不错，老公很喜欢。
食材
尖椒
3个
干豆皮
2张
肉
100g
葱姜
适量
十三香
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
香油
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 干豆皮提前30分钟泡发好 -
2. 泡好切块
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3. 切好尖椒
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4. 切好肉片
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5. 锅里放油，油热先煸肉片
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6. 肉变色加入葱姜煸香
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7. 加入十三香
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8. 加入1小勺酱油
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9. 加入豆皮炒
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10. 加入尖椒炒
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11. 加入1小勺盐炒匀
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12. 加入1小勺蚝油炒匀
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13. 加入味精和香油
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14. 盛出。
小贴士
无