尖椒豆皮
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没有南山南
最近吃素,得保证蛋白质的摄入,所以豆制品就多了些,豆皮和白菜放一起特别好吃,同事说,你试一试尖椒一起炒,也特别好,于是就试了一下,果然不错!
时间: 10分钟内
食材
尖椒
200g
豆皮
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱花
适量
步骤
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1. 尖椒洗净
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2. 豆皮切丝
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3. 尖椒切丝
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4. 锅烧热倒油,下葱花,尖椒丝
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5. 下豆皮丝,翻炒均匀,加生抽盐
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6. 出锅
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最好生抽,颜色漂亮,还提鲜,酱油就不太好了