尖椒豆片炒肉
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迷乱花海巢
辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;含有较多抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。
时间: 10-30分钟
食材
尖椒
70g
五香豆片
150g
猪肉丝
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
大葱
适量
淀粉
适量
料酒
适量
步骤
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1. 豆片切块
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2. 尖椒洗净~去籽
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3. 切块
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4. 锅烧热后倒油,葱炝锅,放肉丝、酱油煸炒
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5. 放尖椒豆片煸炒
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6. 加适量的开水,翻炒几下,加盐搅拌均匀即可
小贴士
无