尖椒豆片
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定半暮未凉
今天老公买到了清真的豆片,太好吃了好劲道,中午做了这个尖椒豆片。辣辣的尖椒配上好吃的豆片,简直就是绝配了!
时间: 10-30分钟
食材
尖椒
3个
豆片
60g
猪里脊
50g
盐
适量
油
适量
葱
适量
姜
适量
蚝油
适量
香油
适量
步骤
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1. 准备好材料。
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2. 尖椒中间劈开切成棱形块。
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3. 豆片也切成棱形块。
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4. 肉切片。肉用淀粉先抓一下炒的时候很嫩的。
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5. 姜切末、葱切粒。
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6. 炒锅放入油烧热。
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7. 放入肉片煸炒。
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8. 放入葱和姜煸炒。
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9. 先放尖椒煸炒。
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10. 放入蚝油。
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11. 再放入豆片继续煸炒。关火放入香油。
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12. 香辣可口的尖椒豆片炒锅了,开吃了!
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零难度
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