尖椒豆片
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小星宇同学
豆腐片是豆腐半脱水制品,属于豆腐的派生食品。工艺简单,易于制作,方便食用,可谓经久不衰。适宜身体虚弱,营养不良,气血双亏,年老赢瘦之人食用;适宜高脂血症,高胆固醇,肥胖者及血管硬化者食用;适宜糖尿病人食用。
时间: 10-30分钟
食材
尖椒
150g
豆片
100g
油
适量
盐
适量
猪肉
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 豆片切正方形小块
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3. 尖椒切块
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4. 肉切片、姜切丝淀粉上浆
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5. 锅烧热放油,油热将肉放入煸炒
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6. 将尖椒豆片放入煸炒
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7. 放适量的酱油煸炒
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8. 放适量的水煸炒
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9. 放适量的盐煸炒
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10. 炒熟盛盘
小贴士
好吃
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