泰式茄汁鲳鱼
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长笙酒肆
我妈为数不多的拿手菜( •̀∀•́ )
我稍微改动添加了泰式甜辣酱
我稍微改动添加了泰式甜辣酱
食材
鲳鱼
2条
西红柿
1个
番茄沙司
适量
泰式甜辣酱
适量
姜
多片
生粉
适量
步骤
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1. 鱼料酒浸泡后，切一下到，晾干一会儿 -
2. 热锅冷油，姜片铺在底上，再放上拍过生粉的鱼
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3. 准备好酱汁
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4. 番茄烧融掉加入酱汁
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5. 酱汁浇到煎好的鱼上就好吃啦
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