茄汁鳕鱼
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虐毁滔官延
不用油炸的茄汁鳕鱼也很好吃哦，酸酸甜甜的味道，小朋友的最爱呢
时间: 10-30分钟
食材
鳕鱼
一条
油
适量
盐
适量
番茄酱
两勺
生抽
两勺
白糖
两勺
料酒
一勺
醋
一勺
米酒
一勺
花椒粉
一勺
步骤
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1. 鳕鱼收拾干净，切断，去掉黑膜 -
2. 用表中的调料兑成一碗调味汁
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3. 炒锅放油，油热后放入鳕鱼块，煎至两面金黄盛出备用
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4. 炒锅放少许底油，放入葱姜蒜爆锅
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5. 放入料汁，
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6. 等料汁冒泡后，放入鳕鱼块，等鳕鱼块均匀的裹上茄汁即可
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7. 盛出，开吃吧
小贴士
无