炸草鱼
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魅力飞扬卞岷常
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食材
草鱼
1斤
面粉
适量
生姜
适量
老抽，生抽，盐，料酒
适量
步骤
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1. 鱼洗干净励水，切好然后放入适量盐，生抽，老抽，料酒腌制半小时 -
2. 半小时后把面粉倒入搅拌好
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3. 搅拌好
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4. 烧热锅倒入适量油
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5. 放入姜炸炸，锅内油不要烧太热
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6. 接着把鱼一块一块放入锅，慢慢的炸中火就够了
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7. 炸几分钟看到下面变成黄色，然后翻另一面再炸成黄色，两面炸好后用小火慢慢炸成金黄色
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8. 最后起锅，香香的鱼好看又好吃
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9. 还可以这样吃哦