炸草鱼块
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千菱最初的模样
松脆可口，很香的啊
时间: 30分钟-1小时
食材
草鱼
250g
盐
适量
油
适量
面粉
适量
鸡蛋
适量
步骤
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1. 草鱼切块，用盐腌制两小时 -
2. 鸡蛋打入面粉中调成糊状
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3. 将鱼挂上面糊
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4. 锅中放油，油温热，放入鱼
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5. 炸得焦黄，捞出即可
小贴士
提前腌制一下鱼，更好